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磷酸二氢钾是一种化学品,化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。农业上用作高效磷钾复合肥。
磷酸二氢钾
英文名: Potassium dihydrogen phosphate
别 名: 磷酸一钾 磷酸二氢钾(农用) MKP 无水磷酸二氢钾
化学式: KH2PO4
分子量: 136.09
CAS登录号: 7778-77-0
EINECS登录号: 231-913-4
熔 点: 257.6 ℃
水溶性: 22.6g/100ml水,不溶于乙醇
密 度: 2.238 g/cm3
外 观: 无色结晶或白色颗粒状粉末
闪 点: 不可燃
应 用: 工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作细菌培养剂合成清洒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。农业上用作高效磷钾复合肥;磷酸二氢钾产品广泛适用于各类型经济作物、粮食、瓜果、蔬菜等;