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乙醛酸是一种有机物,分子式为C2H2O3,由一个醛基(-CHO)与一个羧基(-COOH)构成,其结构简式为HOCCOOH,分子量为74.04。它是一种白色晶体,有不愉快气味,水溶液为无色或淡黄色透明液体。溶于水,水溶液呈黄色;难溶于醚、乙醇和苯等。暴露于空气中短时间即能吸潮变为浆状,有腐蚀性。用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精、食品的赋香,它是香兰素的原料,还用作医药、染料、塑料和农药的中间体。
乙醛酸
外文名:Glyoxylic acid
化学式:C2H2O3
分子量:74.04
CAS登录号:298-12-4
EINECS:206-058-5
熔 点:98 ℃
沸 点:111 ℃
水溶性:溶于水,难溶于醚、乙醇和苯
密 度:1.3 g/ml
外 观:白色晶体,水溶液为淡黄色
外 观:乙醛酸是一种白色晶体,有不愉快气味,水溶液为无色或淡黄色透明液体。
溶解性:溶于水,水溶液呈黄色;难溶于醚、乙醇和苯等。暴露于空气中短时间即能吸潮变为浆状,有腐蚀性。
主要用途:乙醛酸是一种基本有机化工原料。由乙醛酸制成的乙基香兰素,广泛用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精,食品的赋香。用做皮肤创伤的良好愈合剂、高档化妆品的添加剂以及植物生长调节剂等。在医药方面,乙醛酸用做制备对羟基苯甘氨酸,对羟基苯乙酰胺,以及对羟基苯乙酸等医药产品。