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对羟基肉桂酸
中文别名: 3-(4-羟基苯基)-2-丙烯酸;反式-4-羟基桂皮酸;反式-4-羟基肉桂酸;对羟基苯丙烯酸;4-羟基肉桂酸;对羟基肉桂酸;对香豆酸
英文名称: p-Hydroxy-cinnamic acid
CAS号::7400-08-0
分子式:C9H8O3
分子量:164.16
EINECS:231-000-0
外观:白色或淡黄色粉末。
相对密度:1.07
熔点:218-221℃
溶解情况:溶于热醚,热乙醇中,微溶于苯,不溶于石油醚,不溶于水。
用途:对羟基肉桂酸是很重要的香精香料,允许使用的使用香料,主要用于配置香辛樱桃、杏、蜂蜜等香料。在日化行业中用于配制香皂和化妆品香精。 对羟基肉桂酸还是导电材料,在液晶显示器工业中近年来研究广泛。通过羟基聚酰亚胺与对羟基肉桂酸的接枝反应合成了具有光敏性的对羟基聚酰亚胺。将合成的对羟基聚酰亚胺作为液晶取向层用在液晶显示器件中,证明有良好的热稳定性。